Ať už to víte nebo ne, ovoce je velice důležité a měli bychom ho zahrnovat do naší každodenní stravy. Každé ovoce je bohaté na jiný zdroj živin, ovšem všechny dokáží být prospěšné, udržují naše zdraví v dobré kondici. Možná právě proto bychom se měli ovocem ládovat co nejvíce. K létu patří třeba takový vodní meloun. Ptáte se, jaké jsou jeho výhody?
Růžovo-zelené potěšení jménem MELOUN
Ptáte se, jak je vlastně meloun „vytvořen“? Je to jednoduché. Obsahuje růžovou až načervenalou vodnatou dužinu, která je ukrytá pod zelenou kůrkou. Uvnitř se zároveň ukrývají rovnoměrně rozmístěná semena. Výhodou vodního melounu je, že obsahuje vysoké množství vody – až 91% – díky této vlastnosti patří mezi jedny z nejzavodňujících odrůd vůbec.
Obecně je známo, že existuje pouze jedna odrůda melounu vodního, ovšem mnozí zahradníci a další studie ukazují, že speciální šlechtění vám může zajistit i meloun zcela bez pecek. A ačkoliv by se mohlo zdát, že meloun vodní je ve své kategorii ojedinělý, my máme možnost zakoupit si i jiné druhy melounů. Např. cukrový. Ten se liší chutí, velikostí a barvou dužiny, která je žluto-oranžová.
Důležitá fakta
Jak už bylo řečeno, meloun patří mezi jedny z největších zdrojů vody vůbec. Náš organismus si tedy při jeho konzumaci v létě jásá, protože většina lidí zapomíná, a to nejen v létě, své tělo dostatečně zavodňovat a přijímat nutné tekutiny. Krom vody je meloun bohatý i na sacharidy a karotenoidy, jenž mají silné antioxidační účinky. I přesto, že se to nemusí zdát, obsahuje meloun i malé procento tuků a bílkovin, které tělo taktéž potřebuje. Co by to ale bylo za ovoce, kdyby nemělo vitamíny. Na ty se u melounu vodního také nesmí zapomínat. Pokud se budete jeho konzumace držet každý den, zasypete své tělo vitamíny, jako je např. vitamín A nebo C. A vitamíny jsou zároveň podporovány některými minerály – fluorid, železo, hořčík, fosfor, sodík a draslík. To vše v dostatečném množství.
Tohle dokáže meloun
Na první pohled by se tohle velké, těžké, barevné ovoce mohlo zdát naprosto jednoduché, ovšem jak vidno, je v něm mnohem víc, než si myslíte. A zároveň nás dokáže ochránit před mnohými viry a nemocemi. Ptáte se, co všechno dokáže meloun vodní?
– Jak už bylo psáno, meloun vodní je bohatý na draslík, což znamená, že naše tělo je preventivně chráněno před ledvinovými kameny a zároveň si držíme na normální hladině náš tlak. Draslík zároveň snižuji riziko rakoviny tlustého střeva, díky přítomnost karotenoidů.
– A když budete meloun konzumovat často, můžete se vyhnout spoustě nemocem, které nás obklopují a napadají. Proč? Jeho konzumace pomáhá zvýšit výkonnost imunitního systému, neboť je bohatým zdrojem antioxidantů. Někteří vědci a lékaři věří, že meloun dokáže zlepšit zrak.
– Meloun nepomáhá jen na organismus, ale na pohybovou část našeho těla – při časté konzumaci můžete zmírnit příznaky bolesti kloubu. Výhodu představuje také pro lidi, jenž se snaží snížit svou hmotnost, protože meloun obecně obsahuje nízké množství kalorií.
– V neposlední řadě meloun vodní navíc snižuje riziko infarktu myokardu, cukrovky a astma
