Zrovna držíte dietu nebo jste se prostě rozhodli jíst zdravěji, ale problém je, že nevíte, jaká zdravá jídla si uvařit? Problém vyřešen! Přinášíme vám tři jedinečné recepty na pokrmy, se kterými zhubnete.
Středomořský kuskus
Budete potřebovat:
1,5 šálku kuskusu
2 šálky vařící vody
půl šálku nasekaného lilku
1 lžíce olivového oleje
1/4 šálku nasekaných rajčat
2 lžíce jemně nasekaného kopru
1/4 šálku nakrájené červené cibule
špetka pepře
špetka soli
1/4 šálku rýžového vinného octa
2 lžíce nastrouhaného sýru feta
Postup přípravy:
Vezměte kuskus a promíchejte ho s vařící vodou, kde ho nechte zhruba 10 minut odležet. Lehce osmahněte lilek na olivovém oleji. V malé misce smíchejte rajčata, kopr, červenou cibuli, restovaný lilek, pepř, sůl, ocet a sýr feta. Nechte odstát zhruba 15 minut. Nakonec přidejte do kuskusu.
Vepřové maso na zelených chilli papričkách
Budete potřebovat:
vepřovou pečeni
1 malou plechovku pečených, zelených chilli papriček
Postup přípravy:
Dejte maso do velké zapékací mísy a nalijte na něj obsah plechovky s chilli papričkami. Nechte v troubě při nízké teplotě zhruba 8 hodin.
Mexický salát
Budete potřebovat:
1 malou nasekanou cibuli
1 lžíci olivového oleje
0,5 kg krůty
1 pytlík koření taco
3 šálky nakrájeného salátu
1 stroužek mletého česneku
1 šálek nastrouhaného sýru čedar
3 nakrájená rajčata
1 avokádo – oloupané, vypeckované a nakrájené
1 sklenice omáčky salsa
Postup přípravy:
Osmahněte cibuli na olivovém oleji a poté dejte stranou. V jiné pánvi osmahněte krůtu. Přidejte osmahnutou cibuli. Do směsi pak vmíchejte zbývající přísady a podle chuti přidejte potřebné množství omáčky salsa.
