Relax u bazénu, nebo na terase? Povzneste ho se sklenkou vychlazeného vína na novou úroveň. Máme pro vás šest tipů na letní vína, bez nichž by léto snad ani nebylo létem.
Francouzská, španělská, německá, nebo italská vína? Víme, jaká jsou nejlepší!
Nejlepší ovocná letní vína
Letošní letní sezóně vládnou ovocná letní vína. Šumivá, ryzlink i cuvée. Respektive by tomu tak mělo být. Obzvláště pokud jste se ji místo v all inclusive rezortu rozhodli strávit na terase vašeho domu. Nemyslete si, i taková dovolená může mít své drinky. Obklopíte-li se těmi pravými lidmi a do ruky jim dáte sklenku toho pravého vína. Jakého? Vybrali jsme pro vás šest nejlepších!
1. Prapian Prosecco Col De L’Utia Valdobbiadene Extra Dry
K létu vychlazené prosecco patří, nemyslíte? Toto šumivé bílé víno slámově žluté barvy se zelenými odlesky je ale skutečným skvostem. Pokud k němu přičichnete, omámí vás naprosto jedinečné aroma květů vistárie. Ještě uhrančivější je však jeho chuť. Plná, harmonická a elegantní, zkrátka letní. Prosecco servírujte k rybám, dezertům, ale nic vám samozřejmě nebrání dát si sklenku jen tak. Samozřejmě že dobře vychlazenou (na šest až osm stupňů). Skvěle vám však nahradí i aperitiv!
2. Fili Prosecco Ice Dry Spumante DOP
Milovníky ovocných a květinových vůní zcela jistě uchvátí i jemné perlivé bílé víno z vyhlášeného vinařství Sacchetto z proslulé italské vinařské oblasti Venetto. To je proslulé tím, že perlivá vína vyrábí tzv. charmatovou metodou (druhotným kvašením v nerezových ocelových tancích, z nichž je víno stáčeno pod tlakem). Výsledkem je velmi lehké, bílé suché víno s nasládlou chutí a velmi lahodnou následnou dochutí.
3. Poeti Prosecco Valdobbiadene Superiore Spumante DOCG Extra Dry
Typickou prosecco vůni můžete očekávat i od tohoto šumivého vína se zářivou slámově žlutou barvou s živým perlením. Je libo aroma zelených jablek, hrušek a citrusových plodů? S dotekem květů vistárie, akátu a konvalinek? Můžete ji mít. Koncentrované v jedné lahvi vína harmonické a elegantní chutě zjemněné menším množstvím zbytkového cukru. Výsledná chut´pak je jedním slovem dokonalá. Dejte si sklenku k chřestu, těstovinám či rizotu, a uvidíte!
4. Louison en Provence Rosé
Nebo máte raději růžové? Co byste pak řekli na víno jemně narůžovělé barvy s odlesky liči? Samotný pohled na sklenku s tímto růžovým je velmi lákavý. Co pak ale jeho chuť? Čekejte výrazné aroma červeného ovoce, tedy jahod, malin a červeného rybízu. Toto růžové víno, které také vzniká fermentací v nerezových tancích, je skvělým doplňkem k rybám i zelenině. Opět ovšem skvěle nahradí i aperitiv.
5. Paiara Rosato Puglia IGT
Hledáte-li svěží víno s ovocným charakterem podpořené jemným květinovým aroma, jste na správné adrese, respektive u správné lahve. Obzvláště hodláte-li k večeři servírovat mořské plody, těstoviny, meloun s parmskou šunkou či krevety Aglio Olio. Odrůda Negroamaro si vás stoprocentně získá po prvním doušku. Zkrátka je vynikající.
6. Falko, Dürnberg
Hitem letošního léta je i cuvée, tedy víno, které vzniká smícháním několika odrůd hroznů, rmutů či obojím dohromady. Toto chuťově zajímavé cuvée je doslova a do písmene směsicí různých vůní. Po přičichnutí se vám vybaví atmosféra ovocné zahrady, jejích květů i plodů. Po chuťové stránce je však víno velmi svěží, vhodné jako aperitiv i k popíjení s přáteli.
Tak už víte, jaké si dáte? Chtělo by to ochutnat všechny, nemyslíte?