Kavárna U Prstenu se skrývá v útrobách turisticky nejnavštěvovanějších pražských uliček. V Jilské ulici číslo 14 poblíž Staroměstského náměstí najdete kouzelně klidné místo, které láká svou příjemnou atmosférou starých časů. Kávu a lahůdky, které zde můžete ochutnat, však podléhají nejnovějším trendům kavárenské kultury. „Lidé k nám chodí na italskou kávu a domácí jablečný štrúdl s vanilkovým krémem“, usmívá se Veronika, dcera majitelky kavárny. Z původního konceptu pohádkové kavárny Jů a Hele malíře Stanislava Holého, dvou dětských plyšových hrdinů z České televize, byla kavárna renovována novými majiteli. Nyní představuje oázu klidu, oblíbenou pro své příjemné prostředí i dostupnou lokaci v centru města. Hosté si zde mohou vybrat z více druhů italské horké čokolády (např. s příchutí jahod nebo pálivé chilli), čerstvě namleté kávy, ale i sendvičů, salátů, pohárů a zákusků. „Italové k nám chodí na kafe, Francouzi na soufflé, Němci na štrúdl a Češi na vafle“, dodává osmnáctiletá servírka. A s vaflemi má naprostou pravdu. V kavárně servírují horké vafle s čerstvými jahodami a banánem, posypané mandlemi a zalité javorovým sirupem. Nechybí ani šlehačka. Prostě delikatesa. Prázdný talířek pak přímo vybízí k „vylízání“ zbylého sladkého sirupu.
Dům U Prstenu nenabízí jen příjemné posezení u kávy. Útočištěm před horkým letním počasím je i galerie ve sklepních prostorách pod kavárnou. Až do konce září zde probíhá výstava soudobého umění s názvem
„Tři Lamři“. Obrazy, sošky i nápaditou bižuterii z cyklu Barevná sezona I. můžete zhlédnout zcela zdarma a to nezávisle na kavárně. Kavárna navíc nabízí vybavený dětský koutek, wi-fi připojení, promítací místnost k pronajmutí a možnost konání soukromých oslav. Každý čtvrtek večer zde uslyšíte živou hudbu a to v podobě pianisty, který hraje skladby klasické i moderní.
Více informací na: http://www.uprstenu.cz/
