Mrkvový dort je výborný dezert, který nejen skvěle chutná, ale zároveň rozhodně patří mezi ty zdravější. Pojďte si s námi nyní tento výborný zákusek vytvořit také vy a potěště tak své chuťové buňky. Je jednoduchý!
Na tento recept budete potřebovat tyto ingredience:

120 dkg mrkve
120 dkg mandle mleté
4 ks vajec
80 dkg cukru hnědého
4 ks citronů
24 dkg mouky
24 dkg rozinek
4 čl prášku do pečiva
4 PL rumu
máslo na vymazání formy
mouka na vysypání formy

Postup přípravy:

1.Očištěnou mrkev a citrónovou kůru nastrouháme. Cukr spolu se žloutky utřeme, přidáme nastrouhanou mrkev, rum, rozinky, mleté mandle, prášek do pečiva, citrónovou šťávu, mouku, sůl a nakonec utřené pěnu z bílků.
2. Takto připravené těsto nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy a ve vyhřáté troubě na mírném ohni pečeme 40-50 minut.
3. Upečený dort vyklopíme a necháme vychladnout. Ozdobíme podle chuti.

Dobrou chuť!

Photosource: Pinterest.com