V současné době je stále více dbáno na kvalitu potravin a jejich čerstvost a mléčné výrobky logicky nejsou v tomto ohledu výjimkou, ba právě naopak. Zákazníky je oceňováno také skutečně čerstvé mléko z farmy a mléčné výrobky bez konzervačních látek. Dnešní spotřebitel si je dobře vědom toho, že kvantitou se kvalita nenahradí a váží si výrobců, jejichž snahou je nabídnout nejkvalitnější výrobky z českých surovin a bez přidané chemie. Takovými je mléko a mléčné výrobky z Němcovy selské mlékárny v Radonicích u Prahy.

Její mléčné výrobky jsou k dostání nejen v obchodech a v některých z obchodních řetězců. Navíc farma realizuje vlastní rozvoz, aby se mléčné výrobky dostaly k zákazníkovi co nejčerstvější a v co nejkratší možné době.

cerstve mleko

Mléko z farmy je společným dílem pánů Ing. Millera a Ing. Němce. Na Millerově farmě ve Svrkyni se mléko nadojí a v Radonicích se co nejšetrnější způsobem za přísných hygienických podmínek zpracuje v konečné produkty. Mléko a mléčné výrobky se k zákazníkovi dostanou prakticky během jednoho dne od nadojení mléka. Selské mléko z farmy není odstřeďováno, takže si uchovává na rozdíl například od trvanlivého mléka správnou přirozenou chuť, vůni, obsah lahodné smetany a vitamínů rozpustných v tucích. Neobsahuje žádné konzervační látky. Mléko z farmy prochází pouze pasterizací, aby nebylo nutné jej před konzumací převařovat.

Rozvoz mléka umožňuje zákazníkovi bezprostřední kontakt s výrobcem. Němcova selská mlékárna výrobky rozváží po pravidelných trasách vlastními dodávkami, jejichž příjezd charakterizuje kravské bučení a zvonění kravského zvonce. V nabídce mléčných výrobků je celý sortiment mlékárny a rozhodně není malý. Je tu například čerstvé selské mléko z farmy prosté jakýchkoliv konzervačních látek a plněné do originálních EKO-PET lahví, čerstvé Selské máslo s vynikající máslovou chutí a vůní, vyrobené maximálně den před závozem, Selský jogurt i tvaroh vyrobený z plnotučného mléka, syrovátkový nápoj Jonáška, který dodá tělu důležité minerály, mléčné živiny, laktózu, vitamíny, minerální látky a také lecitin a L-karnitin. Dále výrobce nabízí nekysané Selské podmáslí s pouhými 0,9 % tuku a vysokou koncentrací lehce vstřebatelných mléčných bílkovin, aminokyselin, lecitinu a vápníku a také řadu dalších výrobků včetně oblíbených sýrů.

Protože pro mléko z farmy a veškeré výrobky z něho je kvalita a čerstvost prioritou, má Němcova selská mlékárna již celou řadu věrných zákazníků. Rozvoz se stal u zákazníků oblíbeným a v blízkosti hlavního města již téměř není místa, kam by dodávka s typickým bučením a zvoněním nejezdila. Dobré reference se jak známo šíří samovolně a zájem o mléko z farmy narůstá. V reakci na to Němcova selská mlékárna se svými dodávkami jezdí postupně i do dalších míst a rozvoz mléčných výrobků postupně stále rozšiřuje. Je vidět, že lidé si dobře uvědomují význam slova kvalita a existují výrobci, kteří jej dokážou naplnit.