Říkáte si, že chcete být zdraví? Pokud ano, tak musí být zdravá i vaše snídaně. A k tomu, aby byla zdravá, je nutné vědět, které potraviny ji zdravou učiní a vám se tak naskytne příležitost dát svému tělu prospěšné živiny, které vás posílí a zároveň vám nebude těžko. My vám nyní prozradíme, co je nutné jíst, aby se vám vaše snídaně skutečně vyplatila.
Vědci z univerzity v Missouri provedli studii, která odhalila zajímavou věc – ve zkratce, snídaně bohatá na bílkoviny pomáhá lidem být zůstat zdraví a fit. Experiment byl proveden ve spolupráci s dvaceti obézními ženami ve věku 18-20 let, které byly rozděleny do různých skupin. První skupina nesnídala, druhá skupina jedla k snídani potraviny bohaté na bílkoviny – vejce a maso, což jim přineslo 35 g bílkovin. Třetí skupina snídala klasicky vařené obiloviny. Dobrovolnice se zároveň musely podrobit krevním testům a zodpovědět některé otázky.
Před jídlem a po, byly těmto ženám určitým způsobem sledovány mozkové reakce, přičemž jako výsledek se ukázalo, že ženy, které jedly bílkoviny v podobě masa a vajec, se cítily rychle nasycené, poklesla mozková aktivita, která posiluje touhu jíst nezdravé potraviny. V důsledku poklesu chuti tedy jedí lidé méně.
Pokud ale nepatříte mezi fanoušky masa a vajec k snídani, přinášíme vám pár tipů, jak si udělat zdravou snídani, která vás nasytí, bude vám chutnat a prospěje vašemu tělu. Ideální by bylo jíst samozřejmě dvě vařená vejce s toastem z celozrnného chleba s tenkou vrstvou másla. Pokud máte radši něco jiného, můžete přidat trochu slazené marmelády. Lepší je ale zvolit výběrový džem, která obsahuje přírodní zahušťovadlo. A pokud vás tato snídaně nenadchla, můžete si udělat např. celozrnné vločky s mlékem, které nejsou sladké. Mléko lze také nahradit jogurtem, přičemž pokud snídani doplníte o jablka, bude to ještě lepší.